イギリスで作れる日本食のレシピや、電気コンロを使った料理の仕方などを書いていきます。
レシピ 海外で作るぬか漬け
海外で恋しくなる漬物の味。全ては再現できないけれど、実はぬか漬けは材料が揃います。日本と全く同じでなくても大丈夫なぬか漬けの作り方を紹介します。
レシピ 海外で作る照り焼きチキンピザ
日本だと一般的な照り焼きチキンピザですが、こちらではもちろん買える店もなく…
実はオーブンさえあれば簡単に作ることができるので、紹介したいと思います。
レシピ 海外で玄米をおいしく炊く方法
海外で玄米を炊く時の糠くさいにおいやパサついた食感を、少し手間（と結構長めの時間）をかけて取り除く方法をご紹介します。手間と時間がかかりますが、材料も方法も簡単ですので時間があるときにぜひ試してみてください。日本で玄米を食べているような気分になれます。