リーズ イギリス・リーズでみつけた山菜 – ふきのとう 冬の終わり、春の訪れと共に黄緑色のつぼみが土の中から頭を出すふきのとう。山菜の中でも特にポピュラーなのではないでしょうか。そんな春の滋味をイギリスでも味わうことができます。 基本情報 学名：Petasites英名：Japanese Butt... 2023.05.08 2024.04.11 リーズ山菜
リーズ イギリス・リーズでみつけた山菜 – ワイルドガーリック おそらくイギリスで一番一般的な山菜と言っても良いのがワイルドガーリック。3月上旬くらいから生え始め6月中旬頃まで楽しめる山菜です。 基本情報 学名：Allium ursinum英名：Wild Garlic和名：ワイルドガーリック ヨーロッパ... 2022.05.26 2024.04.11 リーズ山菜
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