リーズ イギリス・リーズでみつけた山菜 – ふきのとう 冬の終わり、春の訪れと共に黄緑色のつぼみが土の中から頭を出すふきのとう。山菜の中でも特にポピュラーなのではないでしょうか。そんな春の滋味をイギリスでも味わうことができます。 基本情報 学名：Petasites英名：Japanese Butt... 2023.05.08 2024.04.11 リーズ山菜
山菜 イギリスの山菜採り（Foraging） 子供の時から山菜が大好きでよく食べていました。春になるとスーパーでも山菜が売っていたり、今だとネットでも気軽に買えたりして、日本にいた時は春は山菜を頻繁に食べていました。 イギリスと日本の山菜採りの違い イギリス人も自然大好きで、特に地方に... 2021.06.04 2023.04.23 山菜
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